علاوه بر آن منابع دیگر شامل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم،
زردهتخممرغ، کاهو، چای سبز، گوجهفرنگی، مارچوبه، کرفس، لوبیاسبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن
کبد ماهی و برگ سبز و نخودسبز است. همچنین در شیر، گوشت و میوهها به مقدار کم وجود دارد. میزان نیاز
روزانه انسان به این ویتامین در مردان ۸۰ میکروگرم و در زنان ۶۵ میکروگرم است. مقداری از این ویتامین
در کبد ذخیره میشود که جوابگوی نیاز یک هفته بدن انسان است. خوردن سبزیهای پر برگ و تیره برای
دریافت این ویتامین سودمند است. همچنین در کاهش سیاهی دور چشم موثر است.
نظرات شما عزیزان: